Experiencia práctica BONSILAGE SPEED

Christian y Joachim Engel operan su explotación lechera de Mörschied (Renania-Palatinado) con 115 vacas, más su progenie, como negocio familiar de tercera generación en la pintoresca Hunsrück, una región de cadenas montañosas bajas con altitudes por encima de los 400 metros. Puesto que las condiciones de la región son límite para el cultivo de maíz, y en consonancia su producción varía considerablemente, la planificación del forraje depende principalmente de los pastos naturales. Los hermanos Engel valoran particularmente la calidad de fermentación de los ensilados de hierba, ya que es crucial para poder obtener un rendimiento alto a partir de piensos básicos.

En un año normal, la granja recolecta un corte de forraje aproximadamente cada cuatro o cinco semanas. Con unas 10 toneladas de materia seca por hectárea, su producción está muy por encima de la media de la región. "Nuestra principal herramienta en la producción de pienso es una gestión adecuada del ensilado. Dirk Baumgart, nuestro asesor especializado de SCHAUMANN, nos ayuda a seleccionar el aditivo de ensilado apropiado. El uso de la altura de corte correcta para evitar la contaminación y el ajuste de la velocidad de los suministros entrantes de forraje a las velocidades de apisonado son solo dos de una serie de ajustes importantes que se pueden hacer", explican los hermanos Engel.

Engel GbR trata su ensilado de hierba con BONSILAGE SPEED G, y el producto impresiona por su altísima estabilidad aeróbica y óptima supresión de plagas de fermentación aun tras una brevísima maduración en silo. Las calidades de ensilado por encima de la media favorecen la consecución de valores muy altos de ingesta de pienso, entre 20 y 21 kg por animal y día. La proporción de concentrado comprado en la explotación es un 35% de la ingesta de materia seca para obtener raciones de alimentación optimizadas para rumiantes de alta productividad. Eso se refleja en unas producciones anuales promedio de las vacas superiores a 10.000 kg de leche con un 4,1 % de grasa y un 3,35 % de proteína.

Los dos gerentes de la explotación se sienten particularmente orgullosos de la baja proporción de suplementos proteicos que compran: "Medida en base a la ingesta de materia seca, utilizamos únicamente un 15 % de proteína comprada. Con la implantación de mejoras a largo plazo de los pastos y el uso de aditivos de ensilado BONSILAGE, podemos hacer un uso óptimo de las provisiones de pienso básico procedentes de nuestra explotación."

Gudrun Bock y su marido Claus gestionan una explotación lechera con 100 vacas en Nübbel, Schleswig-Holstein: "Participamos en los ensayos de BONSILAGE SPEED porque abrimos nuestros silos relativamente pronto. Utilizando BONSILAGE SPEED, podemos hacerlo tras tan solo 14 días. No hay calentamiento ni formación de mohos. El pienso huele muy bien y las vacas lo aceptan estupendamente. Eso es lo que realmente nos convenció de que BONSILAGE SPEED era el camino a seguir."