L’ensilage de plante entière (EPE) est un mélange de paille et de grains sensible à l’échauffement. Une gestion adaptée de l’ensilage lors de la récolte et de l’ensilage joue de ce fait un rôle de plus en plus important. Notre service vous présente tous les facteurs de gestion importants pour obtenir un ensilage EPE de qualité supérieure.
Le moment optimal de la récolte se situe entre la fin de la maturité laiteuse et le début de la maturité pâteuse.
Attention : Tenez compte du respect des temps d’attente pour l’utilisation du fourrage après un traitement phytosanitaire.
Des hauteurs de coupes de 20 - 40 cm ont fait leurs preuves pour régler un rapport grain - paille de 1:1. Pour augmenter la teneur énergétique de l’ensilage il est possible de couper plus haut. Cela coûte cependant en rendement de matière.
La longueur de hachage optimale est de 6 à max. 8 mm. C’est uniquement ainsi qu’un bon compactage peut être garanti. Tiges et épis doivent être défibrés. La structure tubulaire doit être évitée sinon un compactage et un ensilage correspondants.
La structure tubulaire de la tige entraine une dilatation dans le silo et favorise ainsi la circulation de l’air. Le risque d’échauffement par moisissures augmente alors. Outre cela, l’EPE de céréales renferme peu de nitrates, ce qui favorise la formation d’acides butyriques. Les agents d’ensilage BONSILAGE veillent à un ensilage plus sûr et à des ensilages EPE d’une bonne stabilité aérobie.
L’effet de l’agent d’ensilage BONSILAGE dépend également d’un dosage exact. C’est seulement ainsi que les préparations de bactéries lactiques peuvent agir de manière optimale. Les doseurs de SCHAUMANN sont exactement adaptés aux produits BONSILAGE.
Un compactge idéal de l’ensilage EPE peut empêcher l’échauffement. L’objectif est un compactage d’au moins 230 kg TM/m³ pour un matériau de départ avec une matière sèche de 35 %. Pour une MT de 45%, le compactage doit être d’au moins 260 kg TM/m³.
Mesures pour un compactage optimal :
Pour un recouvrement optimal de l’ensilage :
Les ensilages EPE ont vite tendance à l’échauffement et à des pertes de nutriments onéreuses. Pour l’éviter, l’avance minimale doit être de 2 m.
Pour prévenir l’échauffement :